お菓子　やさしい　材料

お菓子を作っていて、なぜこうなるの？どうして失敗したの？と思うことありませんか？
ただ作るだけから卒業して、自分のオリジナルレシピをつくってみませんか？
専門学校の製菓講師がお菓子の材料の役割をやさしく教えます

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